和風料理の「おだし」に! さっとお湯に溶かすだけで、本格だしの風味。

焼津のかつお節、羅臼の昆布、焼塩等をブレンドした香り高い、和風だしです。みそ汁、うどん、煮炊き物等和風料理に最適です。

化学調味料(アミノ酸等)不使用

だし本来の風味を活かすため、化学調味料(アミノ酸等)は使用せず仕上げました。

厳選素材が作り上げた 奥深い香りと旨み

四方を海に囲まれた私たち日本人のだしは、かつお節と昆布を使って作る事が基本でした。

「四季彩々和風だし」はこの基本を守り、「焼津で加工されたかつお節」、「北海道羅臼産の昆布」、「天日塩の焼塩」等厳選された素材を中心に作られた『だし』です。

顆粒状で少量でも使いやすく、みそ汁や煮物、鍋物の他、だし巻き玉子や炒め物などにご使用されても大変美味しくお召し上がりいただけます。

顆粒タイプで使いやすく、みそ汁、煮物、おでんのだしをはじめ、どんな和風料理にも便利にお使いいただけます。
素材にこだわった、プロも認める本物の味をお楽しみください。
「四季彩々 和風だし」は、焼塩による薄味がついていますので、料理のお好みに合わせて塩加減をしてください。


本格的なだしの風味で、色々な料理に使えます

いちから取っただしにも引けを取らない本格和風だし。味噌汁はもちろん、煮物やおでん、焼きそば、カレーうどん、鍋など色々な料理をお楽しみいただけます。

風味豊かな味わい

◎本物だけの深い味わい
日本の伝統的なだしの取り方をもとに、プロも納得の味わいを再現しました。

◎広がる料理レシピ
みそ汁や煮物はもちろん、鍋物やおでんのだしなど、幅広くお使いいただけます。

◎使いやすい顆粒タイプ
サッと溶けやすい便利な顆粒は、1包ずつの個包装でいつでも新鮮な風味が味わえます。


【減塩シールについて】
和風だし、あごだしは 「日本食品標準成分表」 に収載されている 「顆粒風味調味料」 と比較し、塩分が20%少ない為、「減塩 20%カット」のシールを貼付しています。中華だしについては同様に40%少ない為、「減塩 40%カット」のシールを貼付しています。

 

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