国産(三重県産) 小麦粉 薄力粉(あやひかり) 500g

低アミロース小麦の「あやひかり」は麺にした時にモチモチ、つるつるとした食感があり、うどんなどに適しております。さらさらとした粉でグルテンは少し多めの中力粉に近い薄力粉です。味わいのある粉で、天ぷらやお好み焼き粉としても、お使い頂けます。
※三重県産100%
販売価格 378円(税28円)
型番 1444

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