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焼きあご一匹とカット昆布が入ったなんにでも使える旨味たっぷりの出汁つゆです。
飛魚だし 500ml
972円(税72円)
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飛魚だし 500ml
972円(税72円)
焼きあご一匹とカット昆布が入ったなんにでも使える旨味たっぷりの出汁つゆです。
長崎県で水揚げされた”あご”(飛魚)を炭火で香ばしく焼き、焼きあごとして昔から最高級のダシとして珍重さてきました。
焼あごを1尾と、出汁昆布1片を”だしツユ”にいれてますので、今までにはい深い味わいのツユです。お使いの際は、用途に合わせて薄めてお使いください。

【使用方法】
飛魚だし1に対しての目安
●そうめん・そば  水 10
●うどん・かけそば 水 15
●てんつゆ・鍋物  水 12
●お吸物・おでん  水 20
●冷 奴      水 5
●煮 物      水 12

【名 称】つゆ(希釈用)
【原材料名】しょうゆ(本醸造)、砂糖、食塩、みりん、蛋白加水分解物、とびうお、昆布、調味料(アミノ酸等)、アルコール、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
【内容量】500ml
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

この商品には あごを丸ごと、昆布を1片入れております。
ご使用の際に胸ビレ等がでる恐れがありますのでご注意ください。時間の経過と共に液体の色と風味が濃くなりますが、これは淡口醤油の特質と昆布によるものです。
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